Frais de livraison offerts à partir de 350 euros d'achat pour la France métropolitaine et la Corse.
Nous expédions en Europe.
Nous expédions en Europe.
Nous situer
FONDRECHE ( Côtes du Ventoux )
Vous êtes ici :
VALLEE DU RHONE
>
FONDRECHE ( Côtes du Ventoux )
VENTOUX FONDRECHE CUVEE IL ETAIT UNE FOIS ROUGE 2009
Domaine : DOMAINE FONDRECHE
Appellation : COTE DU VENTOUX
Couleur : ROUGE
Millésime : 2009
Cuvée : IL ETAIT UNE FOIS
Format : BOUTEILLE
Stock : 20
Prix : 30 € TTC
Ventoux AOC Cuvée Il était une fois 2009
Un grand vin de grenache sur l’équilibre, la finesse et la longueur.
Assemblage :80 % de vieux grenache de 74 ans, 10 % de syrah, 10 % de mourvèdre.
Terroir : argilo-calcaire.
Vinification : traditionnelle, cuvaison longue de 12 jours avec seulement de petits pigeages.
Elevage : 1 an en barriques neuves sur lies totales.
Note Robert Parker : 93/100 (Octobre 2010) « Il y a seulement 400 caisses de produites. Cette cuvée prend l'intensité à peu près aussi loin que vous pouvez avec Côtes du Ventoux. Un tour de force dans la vinification, il bénéficie d'une couleur rubis, pourpre ainsi que des arômes de réglisse, de fleurs de printemps, de framboises, de cerise noire, de poivre et d’herbes grillées. Large et voluptueusement texturé, la bouche est une cascade de fruits, les tannins sont là, mais il y a tellement de fruits et de richesse qu'ils sont largement cachés. Boire cette beauté au fil des 5-10 prochaines années.
Un grand vin de grenache sur l’équilibre, la finesse et la longueur.
Assemblage :80 % de vieux grenache de 74 ans, 10 % de syrah, 10 % de mourvèdre.
Terroir : argilo-calcaire.
Vinification : traditionnelle, cuvaison longue de 12 jours avec seulement de petits pigeages.
Elevage : 1 an en barriques neuves sur lies totales.
Note Robert Parker : 93/100 (Octobre 2010) « Il y a seulement 400 caisses de produites. Cette cuvée prend l'intensité à peu près aussi loin que vous pouvez avec Côtes du Ventoux. Un tour de force dans la vinification, il bénéficie d'une couleur rubis, pourpre ainsi que des arômes de réglisse, de fleurs de printemps, de framboises, de cerise noire, de poivre et d’herbes grillées. Large et voluptueusement texturé, la bouche est une cascade de fruits, les tannins sont là, mais il y a tellement de fruits et de richesse qu'ils sont largement cachés. Boire cette beauté au fil des 5-10 prochaines années.
Linkeo -