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GRAMENON ( Côtes-du-Rhône )
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VALLEE DU RHONE
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GRAMENON ( Côtes-du-Rhône )
GRAMENON COTES DU RHONE "SIERRA DU SUD" ROUGE 2011
Domaine : DOMAINE GRAMENON
Appellation : COTES DU RHONE
Couleur : ROUGE
Millésime : 2011
Cuvée : SIERRA DU SUD
Format : BOUTEILLE
Stock : 23
Prix : 16 € TTC
Sierra du Sud
Appellation Côtes du Rhône rouge
Site Montbrison sur Lez, Vinsobres et Valréas Assemblage de plusieurs parcelles.
Cépage Syrah en majorité
Taille cordon de Royat
Age des vignes de 8 à 30 ans
Rendement 20 hl/ha
Sol Argilo-calcaire
Vinification Vendange manuelle avec un tri
Macération de 12 jours
Vendange éraflée
Levures indigènes
Elevage Une partie en cuve et une partie en barriques pendant 7 mois
Mise en bouteille Avril
Garde Dégustation à partir de l’automne suivant la mise en bouteille. Garde de 4 à 8 ans .
Passage en carafe conseillé.
Appellation Côtes du Rhône rouge
Site Montbrison sur Lez, Vinsobres et Valréas Assemblage de plusieurs parcelles.
Cépage Syrah en majorité
Taille cordon de Royat
Age des vignes de 8 à 30 ans
Rendement 20 hl/ha
Sol Argilo-calcaire
Vinification Vendange manuelle avec un tri
Macération de 12 jours
Vendange éraflée
Levures indigènes
Elevage Une partie en cuve et une partie en barriques pendant 7 mois
Mise en bouteille Avril
Garde Dégustation à partir de l’automne suivant la mise en bouteille. Garde de 4 à 8 ans .
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