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LA BARROCHE (Chateauneuf du pape )

CHATEAUNEUF DU PAPE LA BARROCHE CUVEE FIANCEE 2006

CHATEAUNEUF DU PAPE LA BARROCHE CUVEE FIANCEE 2006

Domaine : DOMAINE LA BARROCHE
Appellation : CHATEAUNEUF DU PAPE
Couleur : ROUGE
Millésime : 2006
Cuvée : FIANCEE
Format : BOUTEILLE
Note parker : 91/100
Stock : 12
Prix : 48 € TTC
Le vignoble du Domaine La Barroche, transmis de génération en génération depuis le 14eme siècle, s'étend sur 12,5 hectares répartis essentiellement au Nord et Nord-Est de l'appellation.Nous retrouvons sur le domaine les cépages caractéristiques de l'appellation : Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault, Terret noir, Clairette....L'âge moyen des vignes est de 60 ans et un tiers du vignoble a plus de 100 ans (Grenache).
Ce vin est né de l'amour de deux cépages : moitié Grenache centenaire, ( issu du quartier terres blanches, vignes sur coteaux, centenaire et à maturité très précoce, sélectionné pour sa finesse, son élégance et son soyeux ), moitié jeune syrah ( issu du quartier Cabrières qui amène du fruit, de la puissance, de la couleur et des arômes de câcao ).C'est l'alliance des opposés, une complémentarité parfaite entre féminin et masculin, un mélange soyeux de finesse et de puissanceaux arômes de fruits frais, de pain d'épices et de noix de coco : un voyage entre modernité et tradition. "Julien Barrot"