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BUISSON-CHARLES ( Meursault )
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BUISSON-CHARLES ( Meursault )
BUISSON-CHARLES MEURSAULT LES TESSONS 2007
Domaine : DOMAINE BUISSON-CHARLES
Appellation : MEURSAULT
Couleur : BLANC
Millésime : 2007
Cuvée : LES TESSONS
Format : BOUTEILLE
Note parker : 91/100
Stock : 1
Prix : 37 € TTC
Le "Tessons" est sans doute le meilleur lieu-dit classé en AOC village de la commune de Meursault. Il est situé sur une terre orientée plein Est positionnée en plein milieu de coteau, parfaitement draînée et caillouteuse. Ce substrat argilo-calcaire légèrement rouge d'aspect, en raison de la présence d'oolithe ferrugineuse, procure aux vins qui en sont issus une puissance remarquable en même temps qu'une immédiate séduction aromatique.Taillés pour la longue garde il peut également s'apprécier en jeunesse.
Le domaine Buisson-Charles possède 34 ares de ce terroir et nous le considérons souvent comme l'égal des premiers crus que nous produisons, particulièrement lors des années précoces ou son grain tactile extraordinaire ressort avec éclat. Il cousine assez nettement avec la Goutte d'Or voisine.
Caractéristiques techniques:
* Densité de plantation: 11.000 pieds par hectare
* Vignes de + de 40 ans
* Taille: 1/3 en cordon de Royat et 2/3 en Guyot simple
* Double ébourgeonnage de printemps
* Labour intégral des sols
* Rendements : 30 à 50 hl par hectare
* Vendanges manuelles avec tri des raisins sur table dans la parcelle
* Pressurage pneumatique
* Débourbage statique
* Elevage en fûts avec 25% de bois neufs
* Mise en bouteille sans collage
Patrick Essa
Le domaine Buisson-Charles possède 34 ares de ce terroir et nous le considérons souvent comme l'égal des premiers crus que nous produisons, particulièrement lors des années précoces ou son grain tactile extraordinaire ressort avec éclat. Il cousine assez nettement avec la Goutte d'Or voisine.
Caractéristiques techniques:
* Densité de plantation: 11.000 pieds par hectare
* Vignes de + de 40 ans
* Taille: 1/3 en cordon de Royat et 2/3 en Guyot simple
* Double ébourgeonnage de printemps
* Labour intégral des sols
* Rendements : 30 à 50 hl par hectare
* Vendanges manuelles avec tri des raisins sur table dans la parcelle
* Pressurage pneumatique
* Débourbage statique
* Elevage en fûts avec 25% de bois neufs
* Mise en bouteille sans collage
Patrick Essa
Linkeo -